Quem foi para o Cine PE, este ano, se deparou com uma surpresa pouco agradável: a praça de alimentação que existia na entrada do evento agora não existe mais. Em todos esses 15 anos de Cine PE, os espectadores tinham, antes e no intervalo do evento, a possibilidade de saborear um pastel, ou uma tapioca bem pernambucana com côco e queijo, ou o velho acarajé. Esse ano, nos restou uma pequena amostra do Bar Fiteiro, um pipoqueiro, um vendedor de raspa-raspa e de trufas. Edmar Lemos, o responsável pelo Bar Fiteiro no Cine PE 2011, fala que o bar está há mais de 10 anos no mercado, e por sua tradição, adquiriu o reconhecimento e a presença de servir aos freqüentadores do Cine. O cardápio possui uma certa variedade, que vai de grelhados a sanduíches de queijo do reino no valor de R$ 20,00. Para uma parte significativa do público, composta por estudantes, o preço das iguarias bateu na trave. Além disso, a nossa culinária regional, antes representada pela tapioca, esse ano foi trocada por um caldinho de feijão.
por Suzan Vitorino, 5NA
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